“收”字诀　　立秋是由热转凉的交接节气，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。中医认为，养生必须要遵循“春生夏长秋收冬藏”的自然规律，才能达到延年益寿的目的。所以秋季养生的原则，务必一切要以“收”为要。　　

心情“收”：所谓“伤春悲秋”，所以一定要注意收敛心情，主动排解郁结，做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅。同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。 　　

起居“收”：早卧早起，早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展。　　

运动“收”：在秋天不宜做运动量较大的运动，尤其是老年人、小孩和体质虚弱者。　　

“燥”字诀　　立秋时节既要防夏的“暑”和“湿”，又要防秋的“燥”。入秋后空气逐渐干燥，空气湿度降至低于人们生活所需限度以下，因而“燥”是秋的主气，其引起的疾病有温燥（初秋）和凉燥（深秋）。所以秋季应多吃新鲜的水果和蔬菜，因为多数水果有生津润燥、清热通便的功效。　　

“补”字诀　　经过一个炎热的夏天，消耗的大量体力极需补充营养。因此，很多人选择在秋天使劲进补。

中医专家表示，秋季进补虽好，但最忌“大补特补”。这是因为经历了漫长的高温天气，人们多有脾胃功能减弱的现象，因此，贸然进补会加重脾胃负担，使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受，导致消化器官功能紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症。所以，秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富有营养，又易消化的食物，以调理脾胃功能。　　

开出“吃喝方” 降伏“秋老虎”　　

入秋之后，尽管昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，特别是秋后久晴无雨时，暑气更加逼人。但只要注意一些饮食要点，“秋老虎”是完全可以降伏的。　　

要点一：清热解暑。天气炎热时仍要进食一些清热解暑类食品以防暑敛汗补液，还能增进食欲，可以喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、薄荷粥等。此外，多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需要的营养，又可补充大量排汗而丢失的钾。　　

要点二：忌寒凉。经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚寒，因此，在选择食物时，要注意不宜过于寒凉，例如：西瓜、梨、黄瓜等，其性味寒凉，多食可能伤及脾胃，不利于补虚。　　

要点三：合理补充营养。饮食营养很重要，不能为了追求清热解暑，而使饮食过于清淡。有许多食品如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品、豆制品等，既有清暑热又有补益的作用，可以适量食用。　　

要点四：多吃酸少辛辣。辛味归肺，辛味过度则肺气盛，可损伤肝的功能，故在秋天要“增酸”，酸味归肝，以增加肝脏的功能。所以少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜，可选择苹果、石榴、葡萄、芒果、杨桃、柚子、柠檬、山楂等。 　　

要点五：润肺。秋燥之气最容易伤肺，可吃些雪梨、鸭梨等水果，生食能清火，蒸熟吃可滋阴。也可服用秋梨膏、养阴清肺膏、龟苓膏等滋阴润肺之品，并适当多饮些白开水、冰糖水、清茶等，以滋阴润燥。　　

立秋后，这些病最易犯　　

秋季一到，多种疾病易发作和复发，要特别注意预防。　　

感冒 经过炎热的夏季后，人体内耗较大，导致免疫力下降。随着气温降低，病毒乘虚而入，特别是初秋时节，温差明显，因此，此时节要预防普通感冒和流行性感冒的侵袭。少去公共场所，注意室内通风，多饮水，出汗时不要吹凉风，加强室外锻炼。　　

肺炎、气管支气管炎 秋天湿度降低，人很容易出现秋燥，秋在五行中与肺相应，而秋燥最容易危害肺部引起肺炎。秋季还是慢性支气管炎易复发期，特别是老年人对气候的变化较敏感，且适应性差，极易因上呼吸道感染而发病，平时要注意随时增减衣服，多锻炼身体，提高免疫力，保持良好的情绪，过敏性哮喘患者还要避免接触过敏源。　　

心血管疾病 立秋后，早晚温差明显，身体的血管收缩和舒张变化较大，血压容易波动，正是高血压、冠心病、心肌梗死、中风等疾病的高发期。有高血压、糖尿病等基础疾病者一定要注意控制血糖、血压，不要让自己受到“冷刺激”，如不吃冷饮料，不用冷水洗澡、洗脚等。　　

胃病复发 秋天气候转凉，人们的食欲旺盛，而且民间也有“贴秋膘”的说法，但过多地进食可使胃肠功能的负担加重，容易导致胃病的复发。秋天，胃病患者除了注意保暖之外，还应当进行体育锻炼，改善胃肠道的血液循环，减少发病机会，并注意膳食合理，要少食多餐、定时定量、戒烟戒酒。

治未病中心/孙晔